こんにちは！
土佐みょうじんのPR担当です。
ようやく待ちに待ったお花見シーズンの到来です。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
郷土料理を楽しむ春宴会には、美味しいお料理とともに心温まるひとときを大切にしたいですよね。
当店は出高知の郷土料理を中心にご用意。
今回は藁焼き鰹たたきに注目です！
◆豪快な藁焼き鰹のタタキは見逃せない逸品です！◆
ご注文をいただいてから焼き上げる当店の[藁焼き鰹のタタキ]は、出来立ての状態でご提供いたします。
皮目をしっかりと焼き、藁の芳ばしい香りを纏わせた絶品メニューです。
氷水で冷やさない「焼き切り」にこだわっていますので、
火を入れすぎないよう焼き上げる職人技にもぜひご注目ください！
初めてお召し上がりいただく方には、
香ばしい風味と鰹そのものの旨みを引き出してくれる「塩」をおすすめしています。
いくつかの薬味を添えてご提供していますので、
薬味によって異なる味わいもぜひ楽しんでみてください。
～コースで様々な料理を味わう～
当店では高知の郷土料理を存分に満喫できるコースも充実しています。
【おまかせ ひと通りコース 7,700円(税込)】では、藁焼き鰹のタタキはもちろんのこと、
[四万十栗豚、 ごめんシャモ、 高知の野菜]の炭火焼きや、
贅沢な味わいが楽しめる鰻巻きや土佐和牛カツレツなどなど、
ボリューム満点に取り揃えています。
高知の郷土料理を味わうことができるラインナップとなっていますので、
ぜひ、高知への旅行気分でお仲間と楽しいひとときをお過ごしください。
いかがでしたでしょうか。
新日本橋駅から徒歩3分の当店は高知の「美味しい！」が揃っています。
みなさまからのご予約を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
