
四万十川で育てられた国産うなぎを使った土鍋ご飯はいかがですか?
「日本最後の清流」とも呼ばれる四万十川の水で育つため臭みが少なく、身がしっかりしているのが特徴。
蒲焼きにすると、脂のりがよく、香ばしさと旨味が濃厚です。
口に入れると、ふわっと柔らかく、とろけるような食感が味わえます。
四万十川で育てられた国産うなぎを使った土鍋ご飯はいかがですか?
「日本最後の清流」とも呼ばれる四万十川の水で育つため臭みが少なく、身がしっかりしているのが特徴。
蒲焼きにすると、脂のりがよく、香ばしさと旨味が濃厚です。
口に入れると、ふわっと柔らかく、とろけるような食感が味わえます。
【公式】土佐みょうじん