土佐みょうじん名物の【藁焼き】は、
ご注文いただいてから焼く「焼き切り」にこだわります！
鰹の皮目をほどよく炙ることで香ばしさを出しつつ、
中には火が通りすぎないよう絶妙な火入れを行います。
味付けには高知県黒潮町産の天日塩を使用し、
鰹の旨みがより引き立つ、贅沢な一品が完成します。
ぜひご賞味ください！
店舗情報
【公式】土佐みょうじん
- 住所
- 〒101-0044
東京都千代田区鍛冶町1-9-19
GEMS新日本橋 1階 - アクセス
- 総武本線「新日本橋駅」徒歩3分
東京メトロ銀座線「三越前駅」徒歩3分
山手線「神田駅」徒歩4分 - 電話番号
- 050-5448-6557
- 営業時間
- 【月～木】
11:30-14:00（L.O. 13:30）
17:00-22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30）
【金曜日】
11:30-14:00（L.O. 13:30）
17:00-23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
【土曜日】
15:00-22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） - 定休日
- 日・祝日
- 決済方法
- 現金： 可
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB 銀聯
- 電子マネー ; 楽天Edy WAON nanaco iD QUICKPay
- QRコード決済 ; PayPay Alipay
- 備考
- 全席禁煙
■ご予約に関して
※ディナータイムはお席の時間が2時間制です
-フードのご注文は1時間まで
-ドリンクのご注文は1時間30分まで
※ランチタイムはお席の時間が1時間制です
