こんにちは！
土佐みょうじんのPR担当です。
じわじわと汗が滲み出てくる暑さに夏の到来を感じます。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
当店は、新日本橋駅から徒歩3分の好立地に所在し、こだわりの土佐料理を提供しています。
店内に入ると香ばしい鰹の香りが漂い、食欲をそそります。
今回はおすすめの逸品のご紹介です。
◆藁焼きだけじない鰹料理、『鰹出汁しゃぶ』を堪能◆
ぜひおすすめしたい一品に『削りたて鰹節を堪能する鰹出汁しゃぶ』があります。
店内で削られる極薄の本枯節を用い、芳醇な香りとともに、口の中でとけるようなおいしさを体験いただけます。
どうぞ惜しみなくたっぷりと削りたての鰹節を入れてお召し上がりくださいませ。
旬野菜との絶妙な組み合わせによって、異なる味わいを一度に楽しめるのも魅力の一つです。
もちろん、「藁焼き鰹たたき」も忘れずに！
食べ比べを楽しみながら、合わせてご堪能くださいませ。
～高知の味覚を満喫！チャンバラ貝旨煮と逸品たち～
当店では高知特産の味を堪能していただけるメニューも豊富に取り揃えています。
特に「チャンバラ貝旨煮」は、その斬新な名前に裏打ちされた深い旨味が絶品です。
チャンバラ貝とは、高知県などではよく親しまれている「マガキガイ」という巻貝の一種。
適度に甘みを感じる、食べやすい貝で、良い塩梅に煮込んで仕上げました！
他にも、「四万十鰻ざく」や「土佐和牛ロースト」など、
素材を生かした料理の数々が高知の豊かな食文化を堪能させてくれます。
厳選された高知の食材を使用し、職人の技が光る自慢の逸品です。
飲みのお供にも最適な品々が揃っていますので、ぜひ乾杯のお供にいかがでしょうか。
総武本線 新日本橋駅より徒歩3分。
高知の名物料理が豊富に揃う[土佐みょうじん]。
単品メニューからコースまで、シーンに合わせてお楽しみください。
みなさまのご来店、心よりお待ちしております。
※2025/6/26時点価格
※画像はイメージです。
