こんにちは、土佐みょうじんです。
季節は爽やかな秋を迎え、金木犀の香りがどこからか漂ってきます。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
この心地よい季節に、土佐の豊かな味わいを楽しんでみませんか？
当店では、三越前の便利な立地で、土佐料理を存分にお楽しみいただけます。
◆三越前で楽しむ土佐料理の魅力を徹底紹介する「土佐みょうじん」◆
土佐みょうじんは、明神丸が新たに挑戦する土佐料理店です。
季節によって変わる豊かな食材を使用し、一品一品丁寧に仕上げた料理を提供しております。
名物である『藁焼き塩鰹たたき』は、注文をいただいてから店内で藁焼きを施すことで、
香ばしい香りが一層際立ちます。
焼き立ての瞬間をぜひ体験してください。
この他にも、土鍋ご飯や備長炭でじっくり焼き上げた野菜や肉料理など、
多彩な食材を使用した料理が揃っています。
ぜひ、土佐の風土を感じるお食事をお楽しみください。
～鰹の藁焼きたたきと共に楽しむ、充実の地酒ラインナップ～
鰹の藁焼きたたきと絶妙な相性を見せるのが、土佐の地酒です。
当店では、高知の地元の蔵元から直接仕入れたこだわりの日本酒を各種取り揃えております。
それぞれの酒蔵が手掛ける酒は、鰹の風味を引き立てるように設計されていますので、
一口ごとに新たな発見があります。
料理と共に楽しむ地酒は、食材の味をより一層引き立て、食卓を華やかに彩りますよ。
日本酒初心者の方にはスタッフがしっかりとサポートし、お客様にぴったりの一杯を提案いたしますので、
お好みの味わいを見つけてください。
いかがでしたでしょうか。
このように、土佐の風土と伝統を大切にしながら、
現代の食文化を取り入れた「土佐みょうじん」でのひとときをお過ごしください。
お客様にとって素晴らしい食事体験となるよう、
スタッフ一同心を込めておもてなしいたします。
お越しを心よりお待ちしております。
※画像はイメージです
