こんにちは、土佐みょうじんです。
木々の緑が深まり、青空とのコントラストが綺麗ですね。
みなさまいかがお過ごしですか？
新緑の息吹を感じるこの時期、心も体もリフレッシュしたいものですね。
当店は、鰹出汁しゃぶを中心に、高知の味を心ゆくまでお楽しみいただけます。
日本橋の中心で、高知の旬を身体いっぱいに味わっていきませんか？
◆本枯節が香る鰹出汁しゃぶ◆
当店自慢の鰹出汁しゃぶは、店内で丁寧に削られた本枯節を使用しており、
芳醇な香りとともに出汁の深い味わいを楽しめる一品です。
本枯節は口の中で溶けるように軽やかさがあり、出汁の旨みがより一層引き立ちますよ！
この特製の出汁を和牛や新鮮なお野菜とともにお楽しみいただけるしゃぶしゃぶは、
まさに心に残る食体験としていただけるでしょう。
当店の暖かい雰囲気の中でぜひじっくりとご堪能ください！
～高知の旬を味わう多彩なコース料理～
当店では、鰹出汁しゃぶをはじめとする多様なコースメニューをご用意しています。
高知が誇るかつおタタキを、塩とたれの両方で味わっていただき、
さらに季節に応じた豆腐サラダや飼地鶏のチキン南蛮が登場！
そして炭火でじっくりと焼き上げた3種の焼き物は、藻塩やポン酢とともにお召し上がりいただきます。
また、季節の土鍋ご飯は高知の厳選したお米を使用しふっくらとした香ばしい味わいに
最後のデザートまで、高知の旬を存分にご堪能くださいませ！
いかがでしたでしょうか。
高知のおいしさと、特別な時間をお楽しみください。
新日本橋で本場高知の味覚を体感できる土佐みょうじんが、皆様のご来店をお待ちしております。
※画像はイメージです
