「土佐みょうじんで愉しむ神田の土佐郷土料理と日本酒の魅力」

こんにちは、土佐みょうじんです。高知の魅力を感じられる土佐郷土料理と日本酒の組み合わせを、当店でお楽しみいただけます。

神田にある「土佐みょうじん」では、目の前で藁焼きする『鰹の塩たたき』をはじめ、高知の食材を活かした料理をご提供しています。

名物『藁焼き鰹たたき』と四季折々の土佐郷土料理を楽しむ神田「土佐みょうじん」

当店の名物料理といえば、『藁焼き鰹の塩たたき』です。藁の香りが広がる香ばしい鰹を、塩でシンプルに味わっていただけます。藁焼きはご注文ごとに店内で焼き上げますので、立ち上る香りとともに出来たてをご堪能ください。

また、季節に応じて高知県産の旬の食材を活かした料理をご用意しております。高知県産の野菜や魚介類、土鍋で炊き上げたご飯など、素材の持ち味を活かしたメニューをお楽しみいただけます。土佐ならではの味わいを、ぜひご賞味ください。

土佐の地酒とともに楽しむ、高知の味わい

高知県は豊かな自然に恵まれた地域として知られています。当店では、高知県の地酒を取り揃え、料理とあわせてお楽しみいただけます。

軽やかな味わいの純米酒から、香りや風味を楽しめる大吟醸まで、さまざまな銘柄をご用意しております。時期によっては季節の銘柄をご提供することもございますので、ご来店の際はスタッフまでお気軽にお尋ねください。

当店では、「土佐の郷土料理と地酒を気軽に楽しんでいただく」ことをコンセプトに、高知の味わいをご提供しております。

神田「土佐みょうじん」は、高知の郷土料理や地酒を楽しみたい方におすすめのお店です。皆様のお越しを心よりお待ちしております。ぜひこの夏のお食事にご利用ください。