안녕하세요!
도사명인의 홍보 담당입니다.
드디어 기다리던 꽃놀이 시즌이 다가왔다.
여러분은 어떻게 지내고 계신가요?
향토음식을 즐기는 봄맞이 연회에는 맛있는 음식과 함께 마음까지 따뜻해지는 시간을 소중히 하고 싶을 것이다.
이데고치의 향토요리를 중심으로 준비했습니다.
이번에는 짚으로 구운 가쓰오부시 타타키에 주목한다!
호쾌한 짚으로 구운 가쓰오부시 타타키는 놓칠 수 없는 일품입니다! 가쓰오부시의 타타키(가쓰오부시)
주문 후 바로 구워내는 저희 가게의 [짚으로 구운 가쓰오부시 타타키]는 갓 구워낸 상태로 제공해 드립니다.
껍질을 바삭하게 구워 짚의 향긋한 향을 입힌 일품 메뉴다.
얼음물로 식히지 않는 '구워먹는 방식'을 고집하고 있기 때문이다,
불을 너무 세게 넣지 않고 구워내는 장인정신에도 주목해 주세요!
처음 드시는 분들을 위해,
고소한 풍미와 가쓰오부시 본연의 맛을 살려주는 '소금'을 추천합니다.
몇 가지 양념이 곁들여져 제공되기 때문입니다,
양념에 따라 달라지는 맛도 꼭 즐겨보세요.
～다양한 요리를 코스별로 맛보기
고치의 향토 요리를 마음껏 즐길 수 있는 코스도 충실하게 준비되어 있습니다.
おまかせ一通りコース 7,700円(税込)】에서는 짚으로 구운 가쓰오부시 타타키는 물론, 가쓰오부시 타타키도 즐길 수 있다,
[시만토 밤돼지, 고멘샤모, 고치의 야채]를 숯불에 구워먹는 숯불구이집,
고급스러운 맛을 즐길 수 있는 장어말이, 도사 와규 커틀릿 등...,
볼륨감 넘치는 상품이 준비되어 있습니다.
고치의 향토 요리를 맛볼 수 있는 라인업으로 구성되어 있기 때문이다,
고치 여행의 기분을 만끽하며 동료들과 즐거운 시간을 보내시기 바랍니다.
어떠셨나요?
신닛폰바시역에서 도보 3분 거리에 있는 저희 가게는 고치의 '맛있는! 가 준비되어 있습니다.
여러분의 예약을 진심으로 기다리고 있습니다.
사진은 이미지입니다.
