안녕하세요!
도사명인의 홍보 담당입니다.
햇볕이 나날이 강해지면서 여름이 왔음을 실감하는 계절이 왔다.
여러분은 어떻게 지내고 계신가요?
고치의 제철 식재료와 장인의 기술을 살린 요리를 즐길 수 있는 가게,
맛있는 요리를 즐겨보세요!
연회도, 가벼운 술자리도 환영합니다.
고급스러운 가쓰오부시 소금구이를 맛볼 수 있는 코스로 어른들의 연회◆◆.
짚으로 구운 가쓰오부시 소금구이는 한 번 먹으면 잊을 수 없는 고소함과 맛이 특징이다!
단품으로도 코스 요리로도 즐길 수 있습니다.
연회라면 다양한 요리를 한 번에 맛볼 수 있는 코스를 추천한다!
'おまかせ一通りコース7,700円(税込)'은,
고치의 자연이 키워낸 신선한 식재료를 아낌없이 사용하고 있습니다.
예를 들어, 갓 갈아낸 가쓰오부시를 사용한 샤브샤브나 시만토가와 유역의 강새우와 파래김을 사용한 두부,
그리고 명물인 가쓰오부시 짚불구이는 소금 또는 양념으로 즐길 수 있다.
또한, 시만토 장어말이, 도사 와규 커틀릿 등 최고의 품질을 자랑하는 요리를 한 접시씩 제공한다!
마지막에는 뚝배기로 지은 제철 밥과 디저트가 곁들여진다,
만족스러운 디너 타임을 보낼 수 있습니다.
조금은 사치스러운 어른들의 연회에 꼭 한번 이용해보시기 바랍니다.
～세련된 힐링 공간에서 건배!
매장 내부는 심플하고 세련된 인테리어로 꾸며져 있다,
누구나 편안하게 쉴 수 있는 공간입니다.
나무의 온기가 가득한 차분한 분위기 속에서 가볍게 술 한잔하기 좋은 카운터석이나,
사용하기 편한 테이블 좌석이 준비되어 있습니다.
코롱처럼 구 모양의 조명도 귀엽다!
화기애애한 분위기에서 즐거운 시간을 보내시기 바랍니다.
신닛폰바시역에서 도보 3분.
무료 Wi-Fi를 이용할 수 있어 여유로운 시간을 만끽할 수 있다.
고치의 향토요리를 맛보며 소중한 사람과 함께 식사를 즐겨보세요!
여러분의 예약을 진심으로 기다리고 있습니다.
2025/5/29 기준 가격
사진은 이미지입니다.
