
고치의 바다의 선물 '대복'을 사용한 사이쿄야키는 흰 된장의 고급스러운 단맛과 대복의 진한 감칠맛이 절묘하게 조화를 이룬 일품이다. 천천히 된장에 담가두면 통통한 살과 향긋한 향이 더욱 돋보인다. 밥과의 궁합은 물론 술안주로도 안성맞춤이다.
이번 기회에 꼭 한번 시도해 보시기 바랍니다!

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