中午
稻草焗鰹魚鹽がたきげん
小 [6 片] 1,600 日元（含稅）
中 [8 片] 1,800 日元（含稅）
大 [十二片] 2,400 日元（含稅）
[隨附：
請選擇
鰹魚湯茶助
高知地道雞肉、土佐二郎蛋飯
您可以多吃點米飯。
■■鰹魚 (Sarda orientalis)
Myojin Suisan 創立於 1,959 年前，是土佐傳統揚聲器漁業的老字號。
專業人員對鰹魚的新鮮度和技術都有很高的要求，一旦您品嚐到，就會顛覆您對鰹魚的概念。
品嚐真正的鰹魚。
■日本高知縣高知市黑潮町 天日鹽
Myojin 風格是用曬乾的鹽品嚐鰹魚巻。
它不經任何熱處理，只利用太陽的熱力和自然風的力量製成，特別適合 Myojin 的鰹魚榻榻米。
佐賀明神大米
Tosa Kaori 飯與土佐米的特殊混合煮出美味的砸碎魚。
盡情享用餐廳自己碾磨的熱飯。
味噌湯
來自高知的味噌湯，使用井上麴天 (Inoue Koji-ten) 手工製作的味噌，井上麴天是高知一家擁有 200 多年歷史的小麴釀造廠。
它有一種微妙的甜味和深度，即使您不是來自高知縣，這種味道也會讓您有賓至如歸的感覺。
■Honkare Bushi
超薄的鰹魚片，帶著醇厚的香味和淡淡的懷舊氣息，在店內刨開。
新鮮的刨花如花瓣般輕盈，如雪般融化。
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