
你好
Tosa Myojin 公關主任。
終於到了期待已久的賞櫻季節。
你好嗎?
對於可以享用當地美食的春日宴會,您希望在享用美味佳肴的同時,也能珍惜溫馨的時刻。
餐廳主要供應 De Kochi 的當地美食。
這次的重點是稻草焗鰹魚(bonito tataki)!
◆大膽的稻草烤鰹魚是不容错过的珍品!◆
我們的 [稻草烤鰹魚 tataki] 是現點現烤、現烤現吃。
這是菜單上的極品,表皮燒烤得完美無瑕,滿是稻草的芳香。
因為我們堅持「烤掉」,也就是不在冰水中冷卻、
一定要注意燒烤的工藝,這可確保不會烤得過熟!
針對首次使用的消費者、
我們建議使用鹽,它能帶出咸味和鰹魚本身的味道。
因為它會搭配多種佐料、
請務必根據不同的佐料享受不同的風味。
-在一道菜中品嚐多種菜式-。
餐廳也提供各式各樣的課程,讓您盡情享受高知當地美食。
Omakase Hitotsukuri套餐(7,700 日元(含稅))當然包括稻草烤鰹魚榻榻米、
[來自高知的炭燒豬肉和蔬菜、
口味奢華的鰻魚卷、土佐牛排等、
有多種卷冊可供選擇。
這套陣容可讓您一嚐高知當地美食、
我們誠摯地邀請您帶著高知之旅的心情,與您的朋友共度愉快的時光。
怎麼樣?
本餐廳距離新日本橋車站僅 3 分鐘步行距離,提供各式各樣的高知「美味」!可供選擇。
我們期待收到您的預訂。
* 圖片僅供說明之用。